Сегодня, воскресенье 25 сентября 2022 г

Новости отдела сельского хозяйства

 

 

Чтобы картофель не потерял вкусовые качества при хранении, важно создать определённые условия и выбрать сорт, так как для длительного хранения подходят не все сорта картофеля. К примеру, ранний картофель рекомендуется употребить в пищу в течение осени; чуть дольше могут полежать сорта среднего срока созревания, но через несколько месяцев их клубни все равно начнут прорастать. И лишь поздние сорта картофеля при соблюдении условий не теряют своих качеств в течение многих месяцев и могут храниться до самого лета.

- Не только сорт влияет на лежкость картофеля. Еще одним из важных условий длительного хранения является правильная и своевременная уборка: в сырую, дождливую погоду клубни напитаются влагой и в процессе хранения начнут гнить. Если уборка проходит в жаркую погоду, картофель довольно быстро начнет давать новые побеги и испортится. При слишком ранней уборке картофель может не успеть созреть и поэтому также будет плохо храниться. Для уборки желательно выбрать сухой теплый день. Чтобы меньше травмировать клубни, копать картофель лучше вилами, а не лопатой, - поясняют специалисты филиала Россельхозцентра.

После уборки картошку лучше оставить в тени на 1-2 часа. За это время земля на клубнях успеет обсохнуть и будет легко очищаться.

Очищенный от почвы урожай следует убрать в темное сухое помещение с температурой 12-18°С (например, сарай или гараж) и оставить там на 2-3 недели. За это время картошка полностью высохнет, кожура у нее станет плотной, крепкой, что необходимо для защиты клубней от болезней. Зарубцуются все ранки и микротрещинки, которые появились во время уборки и транспортировки картофеля.

Кроме того, в течение этого периода успеют проявиться все проблемы выращенного урожая, в том числе болезни. Проблемную картошку нужно сразу же отделить от остальной и пустить на быстрое потребление либо выбросить.

Перед отправкой на длительное хранение следует провести тщательную сортировку собранного урожая, разделив картофель по размеру. В первую очередь следует употребить в пищу крупный картофель, т.к. он больше других подвержен порче.

- Для длительного хранения нужно выбирать клубни без признаков механических повреждений, с плотной кожурой, твердые, непроросшие, без пятен, с чистой гладкой поверхностью. Дырочки и бороздки на поверхности клубней свидетельствуют о том, что урожай "попробовали" насекомые-вредители. К примеру, мелкие дырочки на картошке оставляют проволочники, а глубокие бороздки – это следы деятельности личинки майского жука, - поясняют специалисты Россельхозцентра.

Чтобы дополнительно защитить картофель от порчи в период хранения, его можно обработать. В качестве защитного средства можно использовать биофунгициды – препараты для защиты от грибковых заболеваний, например, Фитоспорин или Бактофит. Обработать урожай можно также раствором медного купороса. После обработки любым из средств картошку следует тщательно просушить и только после этого отправлять на хранение. Большинство сортов картофеля лучше всего хранится при температуре 2-4°С.

При более низкой температуре начинается распад крахмала на сахара, и картошка приобретает сладкий вкус. При более высокой – клубни начинают вянуть, происходит быстрый рост побегов.

Оптимальная влажность в месте, где хранится картофель, должна быть в пределах 85-90%. В картофельном хранилище должно быть всегда темно. Свет - враг хранящегося картофеля. И, конечно, не следует забывать про вентиляцию и регулярное проветривание хранилища.

Специалисты Веселовского отдела регионального Россельхозцентра провели апробацию сорго и суданской травы в ФГБНУ «АНЦ «Донской». Это основной метод контроля за качеством семенного материала с целью определения его сортовой чистоты, или типичности растений, засорённости, пораженности болезнями и поврежденности вредителями. Цель апробации посевов – установить соответствие семян заявленным показателям и определить степень сортовой чистоты и пригодности урожая на семена.   Заявленные сорта соответствуют нормируемым показателям, значит рынок семян получит качественный семенной материал сорго и суданской травы отечественной селекции.

В настоящее время в Федеральном государственном бюджетном научном учреждении «Аграрный научный центр «Донской» (ФГБНУ «АНЦ «Донской») в селекционную программу включены исследования по сорго зерновому, сахарному и травянистому.

 - Основной задачей по сорго зерновому является создание раннеспелых сортов и гибридов с вегетационным периодом 95-100 дней, предназначенных для использования на кормовые, пищевые (крахмал, спирт, крупа) и технические (биоэтанол) цели.  В Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию по РФ внесено 7 сортов и один гибрид сорго зернового: сорта Зерноградское 88, Атаман, Великан, Зерноградское 53, Хазине 28, Лучистое, Орловское и гибрид Дюйм. Созданы и получены патенты на ЦМС-линии Джетта и Деметра. Проходит Государственное сортоиспытание новый белозёрный сорт сорго зернового Есаул, - поясняет Владимир Ковтунов, ведущий научный сотрудник лаборатории селекции и семеноводства сорго зернового.

Успешно ведётся селекционная работа по созданию раннеспелых сортов и гибридов сорго сахарного целевое использование которых является силос и зелёный корм; сортов суданской травы с высокой кустистостью, хорошей облиственностью, тонким стеблем, быстро отрастающих после скашивания;

сочностебельных сорго-суданковых гибридов с повышенным содержанием сахаров в соке стебля, протеина в зелёной массе.  В Государственный реестр селекционных достижений РФ внесено 10 сортов и гибридов сорго сахарного, травянистого и веничного, допущенных к использованию в производстве. Причём, такие сорта сорго сахарного как Феникс, Южное, а также сорта суданской травы Алиса и Грация являются новыми и допущены к использованию в РФ в период с 2019 по 2021 гг. В 2022 г. готовятся к передаче на Государственное сортоиспытание сорт сорго зернового Сотник, сорт суданской травы Кудесница и сорго-суданковый гибрид Гордей.

 

Вирус картофеля не проник в почву благодаря бдительности руководителя одного из фермерских хозяйств Ростовской области. Полученный из других регионов картофель он перепроверил на вирусы методом ПЦР в испытательном центре филиала Россельхозцентра. Семенной материал картофеля - категории элита, более 40 тонн - фермеры получили из Вологодской и Московской областей.  Имеющийся сертификат соответствия не имел информации о поражениях. Однако, по рекомендации работников филиала Россельхозцентра, опыт которых основан на проведении испытаний по выявлению вирусов в материале, не имеющим внешних визуальных повреждений, были проведены испытания всех партий семян. В результате испытаний оказались зараженными 1,9 тонн РНК вирусом М картофеля, который входит в число наиболее трудно искореняемых и малоизученных и РНК вирусом S картофеля. А также 1 тонна оказалась заражена вирусом скручивания листьев картофеля.

- Вредоносность указанных вирусов очень высока, учитывая, что партия категории элита предназначалась для посева, следовательно, весь произведенный картофель и почва были бы заражены. При сильном заражении этими вирусами наблюдаются высокие потери урожайности. Вирусы передаются насекомыми. По этой причине они очень быстро распространяются и, кроме того, почти всегда передаются потомству через клубни. Вирус S распространяется преимущественно контактным способом: при соприкосновении больных и здоровых растений, клубней, через орудия труда и сельскохозяйственную технику. Следовательно, даже нахождение в одном месте хранения здоровых и больных клубней увеличивает вероятность распространения, - пояснил заместитель руководителя филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Ростовской области Сергей Челбин.

Попадание вышеуказанных вирусов в почву приводит к её заражению. Отсутствие необходимых своевременных мер влечёт за собой тяжелые последствия на полях области (заражение почвы, появление новых очагов 10 резерваций), для избавления от которых потребуется длительный период времени, который иногда занимает годы. Зараженные семена на основании результатов ПЦР анализа были возвращены поставщикам, фермеры избежали заражения клубней и почвы и получили здоровый урожай.

 

Аграрии Ростовской области в 2022 году собрали рекордный урожай ранних зерновых и зернобобовых с более 3,35 млн гектаров, в том числе с 2,9 млн гектаров, засеянных основной культурой донского региона – озимой пшеницей.

«Основной донской каравай поистине небывалый – собрано более 14,5 млн тонн! Это почти на 2 млн тонн больше, чем прошлогодний исторический рекорд в 12,7 млн тонн. Средняя урожайность в этом году составила 42,2 ц/га. Низкий поклон всем труженикам села!» - сказал губернатор Ростовской области Василий Голубев, поздравляя донских хлеборобов с окончанием жатвы.

Сейчас хозяйства области ведут подготовку к севу озимых, обрабатывают почву и проверяют семена на качество и безопасность. Проверка семян для предстоящего сева озимых - основная задача сейчас как для аграриев, так и для сотрудников Россельхозцентра. Во всех межрайонных отделах имеются лаборатории, в которых исследуют всхожесть, энергию роста и другие показатели, проводят фитоэкспертизу. Анализы проводит также современная биологическая лаборатория филиала, расположенная в Ростове-на-Дону. О работе специалистов Россельхозцентра рассказали в эфире телеканала «Дон 24».

     https://disk.yandex.ru/i/wrGsohiDB5VAzQ 

Сотрудники филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Ростовской области принимают активное участие в совещаниях по вопросам осенней посевной компании. Осенний сев озимых сельхозкультур в Ростовской области уже начался, специалисты регионального Россельхозцентра во время работы областного совещания в министерстве сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области рассказали о ситуации с основными вредителями озимых.

 - Высокую вредоносность на полях озимых культур будут иметь вредители, обитающие в почве – личинки хлебной жужелицы и гусеницы озимой совки. В 2022 году с целью выявления этих вредителей специалистами филиала Россельхозцентра проведено обследование на площади 253 тыс. га. Заселение хлебной жужелицей с наибольшей численностью отмечено на посевах зерновых культур в Каменском районе. Заселение озимой совкой с наибольшей численностью отмечено на посевах рапса в Азовском районе и зерновых в Багаевском. Для защиты всходов от повреждения вредителями рекомендуем соблюдение принципов севооборота, предпосевное протравливание семян инсектицидами и своевременное проведение обработок посевов, - сообщила в своем докладе Наталья Шмелева,  заместитель руководителя филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Ростовской области.

 Сельхозпроизводителям районов области, принимавшим участие в совещании в режиме онлайн, напомнили при планировании полевых работ учитывать экономический порог вредоносности (ЭВП) вредителей. В зависимости от густоты стеблестоя и развитости растений, а также возраста личинок хлебной жужелицы он составляет от 0,4 до 20 экземпляров на квадратный метр, гусениц озимой совки на всходах озимой пшеницы составляет 2 экземпляра на квадратный метр. Что касается мышевидных вредителей, то многолетняя динамика их популяция в Ростовской области показывает цикличность численности и масштабов распространения под влиянием погодных факторов и состояния кормовой базы.

 - В 2022 году отмечается увеличение коэффициента заселения мышевидных вредителей, в связи с чем вероятна  высокая вредоносность. На сегодняшний день региональный Россельхозцентр провел обследование на площади 576 тыс. га, заселение отмечено на площади 94 тыс. га. Вспышки численности выявлены в Южной и Восточной природно-сельскохозяйственной зонах области. Средневзвешенная численность составляет 11 жилых нор на гектар, максимальная — 38 жилых нор на гектар в Пролетарском районе. Обработано родентицидами 21 тысяча гектаров, в том числе биологическими родентицидами — 5 тысяч гектаров. В осенний период прогнозируются обработки на площади до 15 тысяч гектаров, - рассказала Наталья Шмелева.

ЭПВ на посевах озимых зерновых культур составляет осенью — 30 жил. нор/га; на посевах многолетних трав — 100 жил. нор/га. Для борьбы с мышевидными грызунами рекомендуется чередование родентицидов с различными действующими веществами. Использование микробиологических родентицидов наиболее эффективно при среднесуточных температурах воздуха от 0 °С до +10 °С. По данным исследований, проводимых филиалом с 2014 года, большую эффективность показал микробиологический препарат Бактороденцид. В начальную фазу заселения или при необходимости повторных обработок эффективны и экономичны краевые обработки полей, захватывающие прилегающие к полям участки резерваций популяции грызунов (лесополосы, пастбища, обочины дорог).

С началом осенней посевной филиал ФГБУ «Россельхозцентр» по Ростовской области напоминает, что с 1 января 2021 года вступил в силу новый Порядок реализации и транспортировки семян сельскохозяйственных растений Утвержденный приказом Минсельхоза России от 31.07.2020 № 443 «Об утверждении Порядка реализации и транспортировки партий семян сельскохозяйственных растений».

Единственное условие, позволяющее продавать партии семян - наличие информации о сортовой принадлежности, происхождении и качестве, как в сопроводительных документах, так и на таре (упаковке) либо на ярлыке (этикетке).

 - При реализации всей партии семян сортовая принадлежность, происхождение и качество подтверждается оригиналом документа (либо сертификатом соответствия, либо актом апробации и протоколом испытаний), при реализации части партии семян сельскохозяйственных растений – копией сертификата, заверенной печатью органа, выдавшего оригинал (заверение копий актов апробации и протоколов испытаний на предусмотрено), - рассказывает подробнее начальник отдела семеноводства регионального Россельхозцентра Надежда Парфенова.

Для соблюдения порядка реализации и транспортировки партий семян организациям и предпринимателям перед продажей следует:

1 Получить документ, удостоверяющий сортовую принадлежность и посевные качества семян, и заверить копии документа печатью органа, выдавшего оригинал документа (при реализации партии семян сельскохозяйственных растений по частям).

2 На ярлык (этикетку) или тару (упаковку) нанести информацию о сортовой принадлежности, происхождении и посевных качествах семян, определяющую и характеризующую

содержимое тары (упаковки), идентичную информации, содержащейся в сопроводительных документах, относящуюся только к данной партии.

- Важно соблюдать условия маркировки тары (упаковки), для неё применяют два ярлыка: один прикрепляется снаружи, другой вкладывается в тару (упаковку). При использовании самоклеящихся, устойчивых к разрыву ярлыков (этикеток) или же нанесении маркировки непосредственно на тару (упаковку) допускается не вкладывать в тару второй ярлык (этикетку). С момента вступления в силу нового порядка, не предъявляются требования к размеру ярлыка (этикетки), но порядок цветовой идентификации ярлыков (этикеток) в зависимости от поколения семян остался прежним: оригинальные семена - фиолетовый; элитные семена – белый; репродукционные и гибридные семена 1-го поколения – голубой; репродукционные семена 2-го и последующих поколений - красный; смесь семян – зелёный, - поясняет Надежда Парфенова.

Согласно действующему порядку реализации и транспортировки семян,  в дополнение к ранее установленному перечню сведений, указываемых на ярлыках (этикетках), следует дублировать ботаническое название культуры на латинском языке; указывать происхождение семян (наименование и адрес организации - производителя семян сельскохозяйственных растений), а для партий, ввезённых из иностранных государств, - место производства, наименование и адрес организации производителя и импортёра (фамилия, имя, отчество (при наличии) лица, которое осуществляет деятельность, связанную с вводом семян сельскохозяйственных растений в оборот в Российской Федерации. Важным и обязательным пунктом является информация о наличии (отсутствии) генетических модификаций.

Вышеперечисленные требования относятся ко всем партиям сельхозкультур, в том числе пакетированным, которые популярны у владельцев дач и приусадебных участков. 

На вопросы, возникающие при подтверждении качества и продаже партий семян полевых культур, помогут найти ответ в отделе по семеноводству филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Ростовской области» по телефону: (8 863) 251 36 27

С 1 сентября внесение данных о зерне во ФГИС «Зерно» - новой госсистеме контроля - стало обязательным для участников зернового рынка РФ. Об этом сельхозпроизводителям напоминают специалисты регионального Россельхозцентра на районных предпосевных совещаниях, которые проходят в Ростовской области. Без оформления товаросопроводительных документов на партию зерна (СДИЗ) нельзя будет легально продать или купить зерно, положить его на хранение, перемещать и т. д. Кроме того, регистрация и работа в системе станут обязательным условием  для получения субсидий на возмещение части затрат на производство и реализацию зерновых культур.

Сельхозпроизводителям необходимо вносить в систему наименование производимых злаковых, зернобобовых, масличных культур, информацию о месте их выращивания, данные о массе зерна, зафиксированные в день уборки урожая, а также информацию о продуктах переработки зерна. Другие участники рынка вносят сведения о каждой партии зерна и продуктов его переработки в целях их перевозки и (или) реализации, приемки или отгрузки; о ввозе зерна и продуктов его переработки на территорию РФ, о их вывозе с неё; об операциях по закупке зерна в федеральный интервенционный фонд и закупке зерна или продуктов его переработки для государственных и муниципальных нужд. 

 - Чтобы аграриям было максимально комфортно перейти к работе по новым правилам, еще в феврале было запущено общедоступное тестирование ФГИС «Зерно»: пользователи могли ознакомиться со всеми этапами работы, изучить функционал системы и попробовать вносить в нее данные. ФГИС «Зерно» призвано обеспечить не только прозрачность рынка зерна, но и противодействовать незаконному его ввозу и обороту, а в конечном итоге — повысить уровень продовольственной безопасности страны, пояснили в региональном Россельхозцентре.   

Безопасность и качество семян для осеннего сева повышает их полный анализ и фитопатологическая экспертиза  в  отделах Россельхозцентра, которые работают в каждом районе Ростовской области. Об этом также рассказывают аграриям специалисты филиала в своих выступлениях на старте осеннего сева. Полный анализ — это проверка семян на чистоту ,энергию прорастания, всхожесть, массу 1000, влажность, зараженность вредителями. Полученные данные помогут получить ожидаемый урожай и избежать неожиданных финансовых потерь.

 

Взамен химикатов для спасения урожая в полях и садах Дона теперь используют жуков, к такой биологической борьбе донские селяне обратились, когда стала невозможна обработка полей с воздуха из-за ограничения полетов в регионе. Урожай кукурузы на донских полях спас габробракон — это крошечное насекомое, уничтожающее вредителей сельхозкультур. Следы болезни на этих початках можно наблюдать только в их верхней части. Аграрии говорят, избежать серьезных потерь урожая в этом году им помог удивительный представитель фауны. Габробракон - так называют жука-спасателя. В открытом поле найти его очень сложно. Длина насекомого всего несколько миллиметров. Крошечный экоборец сохраняет урожай лучше всяких химикатов.

«Химические методы в это время не всем доступны. Самолетов у нас нет, планеров тоже. Поэтому мы переходим на биологический метод борьбы с этим вредителем. Габробракон быстро развивается. 12 дней - он уже поколение следующее производит», - говорит главный агроном ООО «Ольгинское» Вячеслав Максимов.

По сути, габробраконы живут за счет полевых вредителей. Они впрыскивают яд в тело гусеницы и откладывают яйца, уничтожая насекомое. А выводят и растят полезного паразита вручную в лаборатории.

«Каждая гусеница даёт от трёх до пяти особей габробракона. Сам габробракон используют на зерновых, зернобобовых, масличных культурах, на овощных, дикорастущих, садах, виноградниках», - говорит начальник отдела по защите растений филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Ростовской области Светлана Волощенко.

Преимущество природного помощника аграриев еще и в том, что он легко переносит теплые зимы. Поэтому южный климат ему подходит. К началу летнего сезона габробракон вновь полон сил, чтобы взяться за работу в поле.

«В текущем году было выпущено и реализовано сельхозтоваропроизводителем два миллиона габробракона. В этом году мы расширили ореол его использования. Если в прошлом году было три района, то в этом году уже девять районов. Было заселено порядка 5 тысяч гектар земли», - говорит заведующий лабораторией по защите растений филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Ростовской области Александр Кузнецов.

В следующем году специалисты Россельхозцентра обещают увеличить популяцию борца за урожай до 3 миллионов. И маленькие сельхозспасатели станут приносить большую пользу донским земледельцам.

Сюжет телеканала Дон ТР: https://www.youtube.com/watch?v=CvqsYdbKPFY&feature=emb_imp_woyt

В региональном филиале Россельхозцентра подводят итоги по урожайности демонстрационных посевов сортов озимых и яровых зерновых культур, размещенных в Зерноградском районе в рамках «Дня Донского поля 2022». Уборка этих участков завершена, проведены все исследования по определению качественных показателей. Систематизированным данным демонстрационных посевов, представленных на областном сельхозфоруме «День Донского поля 2022», сорта озимой мягкой пшеницы донской селекции по предшественнику подсолнечнику показали достойные результаты. Среди 22 сортов лидерами стали сорта «Раздолье» оригинатор ФГБНУ «АНЦ Донской» с урожайностью 62.7 ц/га, «Краса Дона» (ФГБНУ «АНЦ Донской») 61.8 ц/га, «Вольный Дон» (ФГБНУ «АНЦ Донской») 61.4 ц/га. Остальные уступили сортам-лидерам с незначительным отставанием.

Проведены исследования по определению качественных показателей в семенах пшеницы всех видов - содержание в зерне белка, клейковины, крахмала, натуру зерна. Провели оценку и выявили оптимальные технологические мероприятия и лидеров среди донских сортов озимой твердой пшеницы, озимой мягкой пшеницы, яровой твердой пшеницы, озимого ячменя, ярового ячменя двуручки, гороха, льна, горчицы, а также опытов по применению средств защиты, минеральных и биологических подкормок растений.

Собранная информация будет предоставлена сельхозпроизводителям области для оценки потенциала отечественных сортов донской селекции и их распространению в аграрном секторе региона.

В региональном Россельхозцентре внимание аграриев обращают на мало известный в Ростовской области сорняк злаковых - эгилопс цилиндрический. Его обнаружили при обследовании сельхозпосевов на площади 441 тыс. га с целью определения пространственной изоляции, типичности, засорённости и заражённости болезнями, заселенности вредителями.
- Особенность эгилопса цилиндрического в том, что этот сорняк, как растение практически не отличается от озимой пшеницы, снижает урожайность озимой пшеницы до 30%, семена по форме и размеру мало отличимые от семян злаковых колосовых культур, что создает трудность при очистке семян культурных растений. Поэтому при подготовке семян к севу озимых важно уделить особое внимание профилактической борьбе с этим сорняком, - рассказала начальник отдела семеноводства регионального Россельхозцентра Надежда Парфенова.

По наблюдениям агрономов, этот сорняк появился на территории области недавно в связи с широким распространением сортов озимой пшеницы Краснодарской. Одним из эффективных методов борьбы в Россельхозцентре назвали обязательную проверку чистоты посевного материала. Эгилопс и пшеницы сходны по внешнему виду и генетическим циклам, поэтому визуальные отличия очень затруднительны.
Также аграриям напоминают, что несоблюдение чередования культур в севообороте, технологии выращивания культур, приводит к появлению в посевах и семенах сельхозкультур злостных сорняков и увеличению процента зараженности семян болезнями.

 

Ящур – высококонтагиозная, остро протекающая вирусная болезнь, характеризующаяся лихорадкой, появлением пузырьков (афт) и эрозий на слизистой оболочке ротовой, носовой полостей, а также на коже сосков вымени, в межкопытной щели. Ящуром может болеть и человек.Возбудитель (вирус) обладает высокой устойчивостью в окружающей среде, хорошо переносит высушивание и замораживание. На одежде персонала, ухаживающего за больными животными, сохраняется до 3-х месяцев, на шерсти животных до 1 месяца. Длительно остается жизнеспособным в молоке, мясе, а также в навозе.Основной источник возбудителя инфекции – больные животные (крупный рогатый скот, овцы, козы, свиньи, причем последние болеют особенно тяжело).Инкубационный (скрытый) период обычно длится от одного до 7 дней, а иногда до 21 дня. Зараженные животные выделяют вирус во внешнюю среду с содержимым и стенками пузырьков, молоком, слюной, выдыхаемым воздухом, мочой и фекалиями. Факторами передачи возбудителя ящура являются не обеззараженные продукты и сырье, полученные от больных ящуром животных, а также загрязненные выделениями больных животных, корма, вода, подстилка, предметы ухода, транспортные средства. Инфицированные вирусом ящура мелкие частицы корма, почвы, подстилки могут переноситься ветром на расстояние нескольких километров.Характерными клиническими признаками болезни является кратковременная лихорадка, образование афт и эрозии на слизистой оболочке ротовой полости, на коже венчика и межкопытной щели, носового зеркальца, вымени. Животные отказываются от корма, хромают, наблюдается обильное слюноотделение. Возможно переболевание животных со стертыми клиническими признаками. У новорожденного молодняка, ящур может протекать в сверх острой форме со смертельным исходом без образования афт.На протяжении более 30 лет данное заболевание не регистрировалось на территории Ростовской области и прилегающих областях.Ветеринарная служба Ростовской области напоминает владельцам животных о необходимости соблюдения следующих правил по недопущения возникновения инфекционных заболеваний среди домашних животных:Все домашние животные должны быть зарегистрированы в территориальных отделах и в ветеринарной станции по борьбе с болезнями животных.Любое перемещение животных (продажа, покупка, убой) должны осуществляться с ведома государственной ветеринарной службы при наличии ветеринарных сопроводительных документов.Все животные дважды в год должны быть подвергнуты плановым диагностическим исследованиям и профилактическим вакцинациям.Не допускать посещение мест содержания животных посторонними лицами.Не допускать реализацию животноводческой продукции без проведения ветеринарно-санитарной экспертизы.При первых признаках заболевания животных обращаться в ветеринарную службуВетеринарные правила осуществления профилактических, диагностических, ограничительных и иных мероприятий, установления и отмены карантина и иных ограничений, направленных на предотвращение распространения и ликвидацию очагов ящура

Памятка

Грипп птиц — острая инфекционная вирусная болезнь птиц, характеризующаяся поражением органов пищеварения, дыхания, высокой летальностью. Относится к особо опасным болезням, способным причинить большой экономический ущерб. Природным резервуаром вируса являются мигрирующие птицы, чаще всего дикие утки, также источником заражения являются больные птицы, выделяющие вирус с истечениями из носа и рта, экскрементами, яйцом, а также переболевшие птицы (срок вирусоносительства 2 месяца).

Симптомы и течение. Инкубационный период от 20—30 часов до 2 суток. Болезнь проявляется резким снижением яйценоскости, поедания корма, жаждой, угнетением. У больной птицы отмечаются необычное поведение, дискоординация движений (вращательное движение головой, искривление шеи), отсутствие реакции на внешние раздражители, перья взъерошены, незадолго перед гибелью — цианоз гребня и серёжек. Куры стоят с опущенной головой и закрытыми глазами; слизистые оболочки у них гиперемированы; носовые отверстия заклеены экссудатом. Дыхание хриплое, учащённое, температура тела 43—44 °C. Наблюдают также диарею, помёт окрашен в коричнево-зелёный цвет, неврозы, судороги, манежные движения.

Лечение. Лечение не проводится. Ввиду опасности распространения вируса больную птицу уничтожают.

Рекомендации по профилактике гриппа птиц в благополучных районах.

В связи с отсутствием лечения, основным методом профилактики является вакцинация и ревакцинация птицы в личных подсобных хозяйствах, включая в обязательный порядок поступление молодняка. Владельцам необходимо содержать домашнюю птицу в условиях, исключающих её контакт с посторонней птицей (безвыгульное содержание). Корма необходимо хранить в закрытых помещениях.

Завоз новой птицы необходимо осуществлять только из благополучных по  гриппу  птиц областей и районов. Поступившую птицу в течение не менее 10 дней следует содержать изолированно, в этот период необходимо внимательно наблюдать за её состоянием. При проявлении признаков болезни, при обнаружении мертвой птицы нужно незамедлительно сообщить  в ветеринарную службу.

Необходимо соблюдать правила личной гигиены. Уход за птицей следует осуществлять только в специальной одежде и обуви, которую необходимо регулярно стирать и чистить.

Выделения зараженных птиц, попадая на растения, в воздух, в воду, могут заразить человека через воду при питье и купании, а так же воздушно-капельным, воздушно-пылевым путем, и через грязные руки. Если после контакта с птицей у вас возникло какое-либо острое респираторное (гриппоподобное) заболевание, нужно срочно обратиться к врачу.

ПРИКАЗ от 27 марта 2006 года N 90
Об утверждении Правил по борьбе с гриппом птиц (с изменениями на 6 июля 2006 года)

 

Многие страны мира сталкивались с болезнью глобального масштаба, которая до сих пор мало изучена. Болезнью, способной намертво сложить под откос часть экономики даже самой развитой страны. «Африканская чума свиней» — так называется заболевание, от которого страдает сельское хозяйство и бюджет многих государств. Борьба с африканской чумой свиней ведется повсеместно, но до сих пор побеждать её действенно так и не научились. Африканская чума свиней, симптомы которой появляются незадолго до смерти животного, это очень заразное вирусное заболевание.Вирус болезни очень устойчив и опасен для диких и домашних свиней любого возраста.Заражаются животные воздушно-капельным путем от заболевших или уже переболевших особей. 

Переносчиками болезни являются люди, транспорт, насекомые. Вспышки заболевания появляются в любое время года. 

Клинические признаки африканской чумы у свиней на ранней стадии очень схожи с симптомами других заболеваний. Сначала температура тела внезапно повышается до 42°С, появляется отдышка, усиливается жажда, пропадает аппетит. У свиней возникают приступы рвоты, можно наблюдать паралич задних конечностей.Следующие симптомы, наблюдаемые у свиней, присущи только африканской чуме: появление красно-фиолетовых пятен — на животе и внутренней поверхности ног, на шее, пятачке и хвосте, у основания ушек.Летальный исход наступает с 1 по 5-е сутки.

Эффективных средств профилактики АЧС нет, лечить заболевших животных запрещено. Как только обнаружена инфекция, сразу же практикуют тотальное уничтожение больного поголовья бескровными методами, ликвидируют всех свиней в самом очаге и в радиусе пяти километров от очага. Больные и контактировавшие с ними свиньи подлежат убою с последующим сжиганием трупов. 

Смертельность от АЧС достигает 100 процентов.В связи с вышеизложенным владельцам свинопоголовья необходимо:Содержать свиней в закрытых помещениях или надежно огороженных, изолированных местах, не допускать свободного выгула свиней, контакта их с другими животными.Регулярно проводить очистку помещений, где содержатся животные. Постоянно использовать сменную одежду, обувь и отдельный инвентарь для ухода за свиньями.Не покупать живых свиней без ветеринарных сопроводительных документов, не завозить/вывозить свиней и продукцию свиноводства без разрешения должностных лиц государственной ветеринарной службы, регистрировать свинопоголовье в местных администрациях округов и поселений.Не проводить подворный убой и реализацию свинины без ветеринарного предубойного осмотра животных и ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и продуктов убоя специалистами государственной ветеринарной службы.Не покупать мясопродукты в местах торговли, не установленных для этих целей местной администрацией.Не выбрасывать трупы животных, отходы от их содержания и переработки на свалки, обочины дорог, проводить утилизацию биоотходов в местах, определенных администрацией сельского поселения.

В случае появления признаков заболевания свиней или внезапной их гибели немедленно обратиться в государственную ветеринарную службу!

При возникновении заразных болезней (в т.ч. АЧС), кроме нарушения ветеринарных правил содержания, убоя, перемещения животных, будут учитываться все обстоятельства, способствующие возникновению и распространению заболевания, что отразиться не только на административной и уголовной ответственности, предусмотренной законом, но и выплате компенсации за отчужденных животных и продукцию животноводства.

Помните!Только строгое выполнение указанных рекомендаций позволит избежать заноса АЧС, на ваши подворья и позволить избежатьвозникновения и распространения заболевания, и как следствие — экономического ущерба, административной и уголовной ответственности.

Ветеринарные правила по АЧС №37 от 28 января 2021 года